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Pardiz: A Persian Food Journey

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Manuela Darling-Gansser was born in Lugano, Switzerland, but moved to Iran with her family when she was a newborn. Her first memories are of family life in a big walled garden filled with running water, fruit trees, flowers and a changing parade of pets. She lived there for the first nine years of her life, before returning to school in Zurich. An inveterate traveler and keen linguist, she has lived in the US, Japan, Italy and the UK, and visited other parts of Asia, India and North Africa. Inspired by family traditions, she has been a passionate cook all her adult life. Pardiz is her seventh book.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 352 Seiten

Verlag: HARDIE GRANT BOOKS (19. November 2019)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 174379519X

ISBN-13: 978-1743795194

Größe und/oder Gewicht:

20,1 x 27,4 cm

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